Agricultura Tradicional

Agricultura Tradicional

Cultivo de pequenas áreas em regime de policultura, com utilização de técnicas que preservam a rentabilidade do solo, tais como:

• Aplicação de adubos orgânicos;
  
• Associação de espécies com diferentes necessidades em elementos minerais;
  
• Rega manual, muitas vezes com recurso a desvio de água dos rios ou a poços;
  
• Trabalho essencialmente manual ou com a ajuda de animais
  
• Produção de alimentos em pequena quantidade, que apenas satisfaz as necessidades familiares ou de uma pequena comunidade;
  
• Mantém a fertilidade do solo;
  
• Não causa poluição do solo ou da água;preserva os recursos hídricos.
  

Agricultura Intensiva

Cultivo de grandes áreas, em regime de monocultura. As tecnologias aplicadas incluem:

• Utilização de adubos sintéticos;
• Utilização de pesticidas;
• Rega automática;trabalho executado por máquinas.

Consequências:

• Produão de alimentos em grande quantidade, destinados a serem comercializados;
• A obtenção de novas áreas agrícolas é muitas vezes feita à custa da desflorestação;
• Os elementos minerais do solo esgotam-se rapidamente, conduzindo à degradação do solo e à desertificação;
• A falta de biodiversidade torna mais comum o aparecimento de doenças e de pragas;
• O excesso de adubos e pesticidas polui o solo e a água;
• Os volumes de água utilizados na irrigação contribuem para o esgotamento dos recursos hídricos;consumo de grandes quantidades de energia fóssil.